編鐘之聲報 隨州都市網(wǎng)訊 1月19日,曾都區(qū)新曾都食府通過國家綠色飯店評審委員會評審考核,創(chuàng)建評選為國家“綠色飯店”,這是2018年隨州首個“五葉”級國家“綠色飯店”。
此次“綠色飯店”創(chuàng)建評選由商務(wù)部等六部門組織開展,是依據(jù)國家綠色飯店五葉級標(biāo)準(zhǔn)在全國飯店業(yè)實(shí)施的一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)化工作,主要圍繞餐飲企業(yè)的綠色環(huán)保、節(jié)能減排、食品安全等指標(biāo)進(jìn)行評定,總分為300分。中國綠色飯店的評定級別以銀杏葉為標(biāo)識,從“一葉”到“五葉”,“五葉”為最高級別。“三葉”和“四葉”酒店由省綠色飯店評審委員會考評,“五葉”由國家綠色飯店評審委員會考評。通過創(chuàng)建綠色飯店活動,推動餐飲企業(yè)在經(jīng)營管理的各個環(huán)節(jié)樹立節(jié)約與環(huán)保理念,引導(dǎo)行業(yè)轉(zhuǎn)變增長方式,培育崇尚節(jié)約的社會新風(fēng)尚。
據(jù)了解,曾都區(qū)新曾都食府是一家優(yōu)秀的民營餐飲企業(yè),成立于2012年1月16日,位于環(huán)境優(yōu)雅的隨州市城區(qū)白云湖東堤122號(花溪閘南100米處),酒店面湖而駐,F(xiàn)有干部職工80多人,其中具有技術(shù)等級廚師職稱的占廚房總?cè)藬?shù)的15%,其中大師級1人,從事酒店經(jīng)營管理工作5年以上的員工占73%。酒店自己培養(yǎng)的生產(chǎn)、管理人員占總員工人數(shù)的三分之一。為企業(yè)的發(fā)展和規(guī)范管理夯實(shí)了堅實(shí)的人才基礎(chǔ)。新曾都食府努力開拓市場,新增連鎖店“楚來順酒店”、“圓夢美食餐廳”,連鎖店員工人數(shù)200余人。被指定為神農(nóng)節(jié)配餐單位,每年送餐15000份,在履行社會責(zé)任上的不懈努力獲得了社會各界的廣泛認(rèn)可和贊譽(yù),并獲取“湖北名店”、“隨州名店”、國家“四鉆級酒店”、“納稅先進(jìn)企業(yè)”、“重合同守信用企業(yè)” “國家五葉極綠色餐飲企業(yè)”等諸榮,在廣大消費(fèi)者那里也集有很好的口碑。(圖為評審?fù)ㄟ^后新曾都食府負(fù)責(zé)人李總與隨州餐飲界領(lǐng)導(dǎo)、評審組合影)
(編輯 周波)
|